Kategori: Nyt fra os:)

Jun Kombucha Urt

Byd velkommen til det nye medlem af vores Jun familie hos Nordic Fermentation: URT.

Hun har været længe undervejs, men nu er hun her og vi er så glade for at kunne introducere Jer for en sød – syrlig kombucha, fermenteret med honning som vi altid gør og med limetoner fra Jernurt, Citronmelisse og Mynte, let bitterhed fra den skønne Salvie og til sidst i smagsoplevelsen blomsternoter fra Lavendel.

Urt er skøn som den er, serveret i et smukt glas, iblandet lidt hvidvin eller til at toppe en Mojito, med en masse ekstra Mynte, som står smukt i haverne lige nu.(Bierne glæder sig til den blomstrer sammen med Citronmelissen.)

Vi håber I tager godt imod Urt, vi er super stolte og glade for hende. Rigtig god sommer:)

Kærlig hilsen Helen og Malene

Helen og Malene = Nordic Fermentation

Vi vil så gerne fortælle Jer at Nordic Fermentation nu har fået en medejer, nemlig Helen Schierbeck. Ad uransagelige veje og måske helt tilfældigt mødtes vi på rette tid og sted og indgik på få uger et partnerskab, som har vist sig, at være a match made in heaven. Vi er som mennesker utroligt forskellige og vores kompetencer og erfaringer er mindst lige så forskellige. Men præcis dette gør, at vi passer så godt sammen .

Læs mere >>

Råvare Match sammen med Nordic Fermentation.

Vi glæder os så meget til at præsentere vores Jun Kombucha hos Københavns Madhus i morgen d. 29. oktober. Vi er super spændte på at møde nogle af de store og sjove aktører indenfor fødevarer og til at få konstruktiv feedback på vores produkter.

Råvare Match er et netværksarrangement for fødevareproducenter og urbane aftagere på mandag d. 29. oktober i Københavns Madhus kl. 13-16.

Læs mere >>