Vi har endnu engang haft herligt besøg i bryggeriet. Denne gang havde vi fornøjelsen af Celestine og Alexandre fra Landbrugsuniversitet ISARA i Lyon.

Normalt forbinder vi jo franskmænd med alle deres gode rødvine. Men disse to unge herrer tabte deres hjerte til Jun Kombucha og er nu selv begyndt at brygge deres egne, skønne drikke. Måske kan vi få franskmændene med på den alkoholfrie, kombucha bølge – vi håber:)

I hvert fald var det en stor fornøjelse at være sammen med disse skønne unge mennesker og vi glæder os til at se, om der kommer er ISARA special i løbet af de næste par år.