Så holder vi igen workshop i fermentering på Møbelfabrikken, Gl. Rønnevej 17a i Nexø d. 5. oktober, fra 13.00 – 17.00.

Vi glæder os til at se dig.

Husk at melde dig til inden d. 27. september. Betaling er lig tilmelding.

Lær at brygge din egen rødbedekvass, koge den rigtige saltlage til dine sprøde, fermenterede agurker og få sat gang i din egen lækre kraut. Tillige vil du lære at lave din egen kimchipasta og få indblik i en masse spændende muligheder i fermenterings univers.

Du får en masse gode tips og Malene deler gladeligt ud af sine erfaringer og viden. Malene lægger endvidere vægt på det sundhedsmæssige perspektiv samt smagsnuancer ved fermenteret mad. Så du kan glæde dig!

Du får 4 – 5 forskellige fermenterede produkter med dig hjem og indbydelse til at være medlem af Nordic Fermentations Facebook gruppe, som støtter og giver gode  råd, så du får mest muligt ud af dine fermenterede produkter.

Workshoppen foregår i den charmerende, gamle møbelfabrik i Neksø. Gl. Rønnevej 17A.

Husk blot 2 store glas a 1 – 1,5 liter samt 3 små på mellem 2 – 2,5 dl.

Pris for hele dagen, incl grøntsager og opskrifter.
500,- som indbetales med tydelig navn og kontaktoplysninger samt “Fermenteringsworkshop 19.januar 2019” på konto:
Landbobanken: 7670 6680792 

Skriv gerne for mere information på mail@nordicfermentation.dk

Se evt. mere fra TV2 besøg d.24.2.2018:  http://www.tv2bornholm.dk/search.aspx?csearch=fermentering&fra=04-12-2017&til=04-03-2018&antal=20&Artikler=True&range=90&newsID=212767&offset=0